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【三山半落青天外,二水中分白鹭洲】南京客户打造定制打造面食不锈钢醒蒸一体式蒸房|面食蒸房
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【导读】
山东省鸿盛厨业集团有限公司从事厨房设备、涂装设备科研、设计、制造、安装及售后运营服务于一体的高新技术公司。公司成立至今已有15年的历史,在食品蒸房、食品醒发房行业内,取得多项成就:高新技术企业、新四板挂牌上市、16项专利证书、五星级售后服务体系认证、多项产品获得国家检验报告、三A级信用企业,全国工业生产许可证。
1、蒸房的内外表面均采用纯不锈钢打造,不易生锈,使用寿命更长。
2、压杆式门把手:压杆式门把手,更加省力、密封性更好。
1、蒸房把手采用红球把手,管道,阀门等配件采用不锈钢304材质。
定做馒头大型智能醒发房 醒发室全自动恒温恒湿对于进行发酵的馒头制作工艺,一般控制在发酵时间40—90min,醒发时间15—25min
无发酵工艺(即直接成型工艺法)是将发酵与醒发合并为一个步骤,因此醒发时间较长,一般在40-60min
设备采用干式发热管加温,湿式发热管加湿,通过控制电路,使醒发箱内产生相对湿度80~85%、温度为36℃~38℃的适合馒头发酵之环境,帮助造型后的馒头完成后发酵过程
醒发箱工作状态采用:自动控制或数显控制系统,控温控湿,定时报警。 自动控制、可靠、稳定、节能
随着醒发时间的延长馒头各项品质指标的研究:
① 感官评分显示,馒头在醒发40min时品质更佳。醒发时间不足,馒头体积小;醒发过度,内部出现大蜂窝状孔洞。
②馒头的比容先增大后减小。
③馒头的高径比逐渐降低。
④馒头的皮、瓤、芯白度在醒发0min时不高,在10min 之内上升,随后降低,而馒头皮的白度比瓤和芯的白度值均低。
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备
鸿盛新款醒蒸一体蒸箱设备介绍为:一个双门自动控温定时蒸房,可自动恒温断气,配带4个周转车还有144盘子,4个蒸车轮流使用,既节省了时间,又节省了人力支出的费用一举两得,为食品业带来了更大的利润空间,可直接到厂家实地考察参观!
来电咨询田经理 随时恭候您的来电!
咨询电话:15314351626(微信同号)
企业QQ:2853277097
企业名称:山东鸿盛厨业集团有限公司
公司地址:山东省邹平市明集镇
售后原则
1、质量保证期:质保期为鸿盛产品出厂后--年,在质保期内正常使用中出现故障由供方免费维修,更换属质量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成本价计。在保修期外我公司技术人员每年不少于三次回访调查用户使用情况
2、售后服务体系:我公司配有各类专业人员从事售前、售中、售后技术服务。在售后服务方面,我公司坚持的原则是先解决问题,后分析责行,做到及时、有效地为用户服务,把用户的损“想用户之所想,急用户之所急”的服务精髓。失降,减少客户烦恼,使每一个使用我公司产品的用户都能在工作中享受到我公司
馒头醒蒸流水线,馍馍发酵房,馒头醒发箱,食品厂醒蒸设备,醒蒸一体化系统,简易馒头生产线
咨询电话:0543-4589888联系人:田经理 手机微信:15314351626 公司地址:山东省滨州市邹平明集经济开发区
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